所さんお届けモノです 「江戸中期創業の老舗桶店が贈る、粋な京都らしい湯豆腐専用桶」
所さんお届けモノです!ガイドブックには載っていない!?秋を楽しむ京都!
2018年12月2日放送 TBS田中卓志(アンガールズ) 所ジョージ 新井恵理那 川島明(麒麟)
【京都らしい湯豆腐専用桶をご紹介】 京都の風情を感じさせる湯豆腐といえば、その特別な器が欠かせません。
今回は江戸中期創業の老舗桶店『おけ庄』が、祇園花見小路の建仁寺で知られる京都最古の禅寺であるところの、新名物湯豆腐専用桶を紹介します。
桶は、京都の旅館や料亭などで使用されることが多く、伝統的な技術とこだわりが感じられる逸品です。
この桶を所さんにお届けする機会があり、その品質の高さと美しさに感動しました。
【湯豆腐専用桶の魅力に迫る】 おけ庄の湯豆腐専用桶は、粋でありながらも京都らしさを感じさせるデザインが特徴的です。
京都らしい湯豆腐を楽しむためにこだわって作られた角形の桶は、豆水楼などの様々な湯豆腐店で使用されており、価格は約3000円から手に入れることができます。
この桶には、銀の筒が備わっており、炭を入れることで湯豆腐を保温することができます。
また、この銀の筒は湯豆腐だけでなく、ポン酢やお酒の温めるためにも使用することができます。
贅沢に味わえる湯豆腐のひととき、そして心地よく暖まるお酒の時間をおけ庄の桶で楽しんでみてはいかがでしょうか。
【湯豆腐を味わう特別な一時】 その香り高い檜の材質が香りを楽しませてくれます。
銀の筒の中に炭を入れることで湯豆腐を長時間保温することができ、温かいままで食べることができます。
湯豆腐は、口に入れるととろりとした食感とまろやかな味わいが広がり、身も心もほぐれるような気持ちになります。
京都ならではの上品な湯豆腐を、京都の伝統工芸品であるおけ庄の桶で味わう特別な一時。
ぜひ、京都旅行の際は湯豆腐を楽しむ機会を持ってみてください。
【心温まる京都の風情を味わう】 おけ庄の湯豆腐専用桶は、100年以上前の祇園祭で使われた貴重な桶も存在します。
その歴史や職人の技術から生まれる桶は、ただの容器ではなく、京都の文化と伝統を象徴するものとも言えるでしょう。
湯豆腐を味わうことで、京都の風情や心温まる雰囲気に触れることができます。
おけ庄の桶に湯豆腐を盛り付け、ほんのり香る檜の香りと共にいただくと、心まで温かさを感じることができるはずです。
おけ庄の湯豆腐専用桶は、京都らしい趣を感じさせる逸品です。
旅行や観光の際にはぜひ、この特別な桶を使って湯豆腐を楽しんでみてください。
きっと、京都ならではの風情とともに、心も温かくなることでしょう。
【絵文字:】 京都の風情と心温まる雰囲気を感じられる湯豆腐専用桶。
その美しいデザインや機能性、そして香りを楽しめるおけ庄の桶は、ぜひ一度試してみる価値があります。
湯豆腐を楽しむことで、京都ならではの特別な一時を過ごすことができるでしょう。
旅行やお土産にもおすすめです。
ぜひ、おけ庄の桶で湯豆腐を味わってみてください。
きっと、京都の魅力と共に心もほっこりと温まることでしょう。