所さんお届けモノです！実は商店街天国★魅惑の『三軒茶屋（秘）穴場専門店』巡り
2021年4月25日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那
この三軒茶屋の商店街にある「クジラ荘」の手作りソーセージのホットドッグは本当に絶品のようですね。
巨大なサイズの「プレーンドッグ」というメニューが看板となっているようですが、豚バラや豚トロをひき肉にして手作りのソーセージを作り、低温でじっくりと茹で、注文が入ってから素揚げにするというこだわりが感じられます。
そして、それをふんわりとしたパンに挟んでいただくのでしょうか。
お店のこだわりや手間暇を感じることができる一品でしょう。
店長のイチオシは「黒チリドッグ」というメニューのようですが、どのような味付けなのでしょうか。
辛さが特徴的なのか、秘密の調味料が使用されているのか、詳細はわかりませんが、一度食べてみたいと思いました。
三軒茶屋の商店街には意外な専門店がたくさんあり、その魅力に触れることができるのは楽しそうです。
三軒茶屋の人々にとっては親しまれた地域であることもわかり、地域の歴史や文化を感じることができる場所だと思いました。
