所さんお届けモノです！激安メニュー続々！国際化で大繁盛する下町愛情商店街
2019年7月28日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那 高畑淳子
▼パクテーの魅力溢れる香りと味わい バクテーとは、マレーシアの名物料理で、その特徴は18種類のスパイスとコクのある中国醤油のスープで豚のスペアリブとにんにくを数時間煮込んだものです。
この特別なスパイスの組み合わせにより、箸をつけるや否や広がる香りは、漢方薬のような特有の匂いを持っています。
テレビ番組の出演者たちも、パクテーの登場に驚きを隠せませんでした。
その香りに所さんが「漢方薬の匂いー」とコメントする場面もありました。
しかし、実際に食べてみると、その味わいは想像以上に美味しいと評判です。
▼日本初の専門店がオープン！ マレーシア料理専門店「肉骨茶」は、十条商店街で見つけたヤバいお店です。
なんと、これが日本初のバクテー専門店なのです。
店主は1日3食バクテーでも平気というほどの大ファン。
その情熱をぜひ味わいたいものです。
番組では、まなぶくんが取材交渉に成功し、バクテー料理をスタジオにお届けしました。
その姿勢からも、店主の熱意が伝わってきます。
そして、スタジオに登場したバクテー料理は、見た目も美しく、食欲をそそる一品となっています。
▼パクテーの魅力に虜に 出演者たちは、バクテー料理の食べ方に驚きを隠せませんでした。
食べるときにたっぷり入れる、にんにく。
それを合わせていただく、スペアリブの柔らかさ。
そして、18種類のスパイスとコクのある醤油のスープ。
これらが絶妙に組み合わさったバクテーの魅力に、彼らは虜になっていくのです。
香り高い漢方薬のような匂いと、深い味わいが広がるバクテー。
まさに、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
これがマレーシアの名物料理、パクテーの魅力なのです。
ぜひ一度、肉骨茶でその魅力に触れてみてください。
▼まとめ マレーシア料理の代表格であるパクテー。
18種類のスパイスと中国醤油のスープで煮込まれた豚のスペアリブとにんにくは、香り高く、深い味わいがあります。
テレビ番組の取材により、十条商店街に日本初のバクテー専門店がオープン！その情熱を持った店主の心意気が伝わってきます。
番組の出演者たちもバクテーの魅力に虜になり、その美味しさに驚きを隠せませんでした。
漢方薬のような特有の香りと、豊かな味わいが広がるこの料理は、一度食べたら必ずやみつきになることでしょう。
マレーシア料理を楽しみたい方や新たな味を探求したい方にとって、肉骨茶はおすすめのお店です。
パクテーの魅力に触れることで、非日常的な味わいと体験ができるでしょう。
ぜひ訪れてみてください。
