所さんお届けモノです！【幻キノコ＆梅食う魚！？★地方銀行が応援！グルメ開発】
2017年12月17日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那 哀川翔
岩手銀行と老舗醸造所が連携して、斬新な調味料を開発したというのはとても興味深いですね。
大垣共立銀行が支援する地元・岐阜の山一商事が、自衛隊専用のなめたけ「スタミナ1番」を一般向けに販売したというのも驚きです。
その濃厚なにんにく醤油味は、他の調味料との相性も良さそうですね。
また、創業から111年続く老舗醸造所「佐々長醸造」の生醤油も魅力的です。
地元の湧き水と伝統的な醸造樽を使って作られる生醤油は、深い味わいとコクがあるとのことです。
そんな醸造所が、ヨーグルトにかける味噌・醤油を所さんにお届けしたそうです。
地方の伝統や風土を生かした商品開発や地元産業の支援は素晴らしい取り組みだと思います。
地域の特産品や伝統的な製法が生み出す調味料は、きっと多くの人々に喜ばれることでしょう。
このような試みを通じて、地方銀行や醸造所が地元のブランド価値を高めていく姿勢は素晴らしいですね。
テレビ番組の内容からは、地域の銀行や企業が地元産業を支援しながら、新たなビジネスチャンスを追求している姿が伺えます。
地方の特産品や伝統的な製法には風味や歴史があり、それを活かした商品開発は新たな魅力を生み出すことでしょう。
今後も地域の銀行や企業が積極的に取り組んでいくことで、地元産業がより一層盛り上がっていくことを期待しています。
