所さんお届けモノです!日本全国絶品!ご当地調味料★万能!激うまスパイス
2018年4月22日放送 TBS田中卓志(アンガールズ) 所ジョージ 新井恵理那 井森美幸
広島県民がお好み焼きにレモスコという調味料をかけることが新たな定番として愛されているようです。
このレモスコは広島県のヤマトフーズが商品化し、瀬戸内レモン、酢、青唐辛子、塩を使用しているそうです。
番組ではレモスコの試食を行い、井森美幸さんはレモンの爽やかさが美味しいと感じたようです。
また、イタリアンの店や餃子屋などでもレモスコが提供されており、それらの料理にかけて楽しむ人が多いとのことです。
番組では餃子やたこ刺し、冷奴にもレモスコをかけて試食し、新たな味わいを楽しめると話されていました。
広島県民の愛する新定番として、今後さらに広がっていく可能性があるようです。