所さんお届けモノです！【日光編！有名観光地の住人が本当は教えたくない裏名物】
令和５年5月20日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那
このテレビ番組では、山椒の新芽を使った料理やおつまみが紹介されています。
具体的には、『ミネストローネもつ煮』や『山椒若葉煮』が紹介されました。
『ミネストローネもつ煮』は、えーちゃん食堂が提供している料理であり、所さんも試食して「本当においしいね」と話したそうです。
その裏名物度は4.5と高評価されています。
また、聞き込みで訪れた『油源』では、地元民が山椒目当てに訪れるほどの人気の店とのことです。
特にその中でも、『山椒若葉煮 60g』が紹介され、所さんも試食して「おいしい～」と絶賛したそうです。
この料理の裏名物度は3.75という評価でした。
この番組では、山椒の新芽を使った料理の美味しさや人気度に焦点が当てられています。
試食した所さんの反応も好評であり、山椒の新芽料理の魅力が伝わってきました。
