所さんお届けモノです！【夏到来！江の島の住人が観光客には教えたくない裏名物】
令和５年7月1日放送 TBS田中卓志（アンガールズ） 所ジョージ 新井恵理那
手焼きせんべい店の海苔あられの新作「レモンざらめせんべい」や「龍の口せんべい」は、とても魅力的ですね。
生地を天日干しで乾燥させることで、もち米の旨味がしっかりと蓄えられているとのことで、とても手の込んだ製法ですね。
試食した所さんが「軽いねこれ」と話したということから、食感も軽やかであることが伺えます。
さらに夏限定の「レモンざらめ」も、さっぱりとした風味があり、暑い季節にピッタリの味わいなのではないでしょうか。
番組では「東男」の裏名物度を4.5と判定しましたが、その人気の理由がわかりませんでした。
しかし、手焼きせんべい店の大黒屋が製造しているとのことで、確かな品質と味が期待できそうです。
この番組の内容を聞いているだけで、手焼きせんべいの香りや食べ応えを感じることができます。
ぜひ、これらのせんべいを食べてみたいと思いました。
