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所さんお届けモノです 「小矢部の隠れた宝 発見!世界に響く究極の和菓子」

所さんお届けモノです!日本に凱旋門!?T五に火牛祭り!?★富山・小矢部市

2018年6月24日放送  TBS
田中卓志(アンガールズ) 所ジョージ 新井恵理那 柴田理恵

金沢の隣町である小矢部市は、魅力的な特産品やお菓子がたくさんあります。
例えば、小矢部市は富山県の玉子の80%を生産しており、新鮮で美味しい卵が楽しめます。
市内には卵の自動販売機もあり、産みたての卵や卵かけごはんセットなどが手に入ります。

富山の卵はエサにこだわっているため、甘みが強いことが特徴です。
また、小矢部市には1752年創業の老舗和菓子屋である薄氷本舗五郎丸屋があります。
このお店では、口の中で溶けるような食感が特徴の「薄氷」が販売されています。

江戸時代には、薄氷は江戸幕府に茶菓子として献上されていたそうです。
さらに、「薄氷」が進化した製品である「T五」は、観光庁が選ぶ世界にも通用する究極のお土産にも選ばれたことがあります。
実際に、薄氷は百科事典にも記載されているほどの歴史と評価を持つ和菓子です。

このように、小矢部市は金沢とは別の魅力と特産品を持っています。
富山県の美味しい卵と、歴史ある和菓子の薄氷は、地元の誇りとして知られています。

#Made #甘えびせんべい #小矢部市(富山)